Alimentation

Fondok El Ghalla : Un plat coloré aux saveurs délicieusement mélangées !

        Ce plat, riche en couleurs mais surtout en saveurs, est une véritable

        aubaine pour le palet !

        Textures, parfums, épices ... Un mélange irrésistible qui fera le

        bonheur  de vos proches !

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Poulet aux arômates au four

 
Le poulet rôti est le plat idéal lors d’un repas de famille !
Et pour un poulet tendre et savoureux, rien de mieux qu’une cuisson longue et lente, qui en plus aura l’avantage de faire ressortir les saveurs des différents aromates.
 
 
 
Démonstration !

 

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Samsa aux noisettes

 
C'est le ramadan, voici une recette de patisserie traditionnelle qui fera le bonheur de toute la famille ! 
 
 
Pour votre santé, attention de ne pas abuser des sucreries pendant ramadan.

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Kâak Ambar

  Et si on preparait de délicieuses patisseries traditionnelles pour l'Aid !

  Ces petites patisseries, composées d'un fin mélange d'eau de rose et de poudre

  d'amande, sont appréciées lors de toutes les fêtes...

 

 

   Pour les réaliser vous-même, suivez le chef !    

                                                                                                                

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Harira à la marocaine

 

 

   Pour changer de la traditionnelle chorba, direction le Maroc avec la Harira marocaine,

   soupe à déguster pendant romdhan, très savoureuse   et  riche en légumes secs,

   lentilles, riz, et vermicelles.

 

  Laissez-vous tenter par cette nouvelle recette qui fera le bonheur de toute la

   famille pendant le mois saint !

 

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Brik dannouni

      Une bonne alternative aux traditionnelles bricks du ramadan, un plat de

      bricks fines et succulentes, qui fera la joie de vos proches !     

                                                                                                       

    Optez pour une entrée plus recherchée, c'est vous le chef !! 

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Recette de Nwasser au poulet

Et si vous prépariez des pâtes "maison" délicieuses, préparées à la façon du couscous...  bien de chez nous , légères et parfumées !
 
 
Un vrai régal, laissez vous tenter, petits et grands seront ravis !

 

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Petits pains aux pépites de chocolat

    Cette recette de petits pains, prêts en une demi heure seulement, vous

    aidera à retrouver goût aux petits-déjeuner!  

 

    Faciles à réaliser, ces petits pains à l'odeur irrésisitible au four, raviront petits

    et grands...                                                                                                  

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Recette de gâteau moelleux à l'orange

 

 

On est en pleine saison des oranges, elles sont sublimes, bien juteuses. Alors voici une recette de gâteau extrêmement moelleux, délicieux et subtilement parfumé à l’orange et en plus d’une simplicité déconcertante.

 

 Vous aimerez le goût de l’orange, ce fondant à l’orange, c’est un délice…!

 

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Crumble aux dattes

Pour déguster les dattes autrement, pensez à les adapter version crumble...

 

La recette est simple, et le mélange  irrésistible !

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